tag:blogger.com,1999:blog-18693359077665453892024-03-13T01:36:28.839+01:00 Gasztronómia - olcsót de finomat <center>A gasztronómia a kultúra és az étel közötti összefüggés tudománya, vagy művészete. sokan vallják azt is, hogy a „kettő együtt”.</center>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10153823648527938318noreply@blogger.comBlogger336125tag:blogger.com,1999:blog-1869335907766545389.post-2345109118214860462018-10-15T15:17:00.000+02:002018-10-15T15:17:13.730+02:00Barackos-pudingos szelet<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-s1lNaQjK6GE/W8STQzUvGvI/AAAAAAAAk1U/rjTSRGiBIWIfV-Junbw76eoztjpxz20UwCLcBGAs/s1600/00-barackos.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="444" data-original-width="788" height="180" src="https://3.bp.blogspot.com/-s1lNaQjK6GE/W8STQzUvGvI/AAAAAAAAk1U/rjTSRGiBIWIfV-Junbw76eoztjpxz20UwCLcBGAs/s320/00-barackos.jpg" width="320" /></a></div>
<b><span style="font-size: large;"><br /></span></b>
<b><span style="font-size: large;"><br /></span></b>
<b><span style="font-size: large;">Barackos-pudingos szelet</span></b><br />
<b><span style="font-size: large;"><br /></span></b>
<b><span style="font-size: large;"><br /></span></b>
<span style="font-size: large;"><b>Csupán egy gondja van ennek az igazán egyszerű finomságnak: már előző nap el kell készíteni. Így a keksznek lesz ideje megpuhulni, hogy a sütemény elolvadjon a szánkban.</b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span>
<span style="font-size: large;"><b>Hozzávalók kb. 6 nagy szelethez:</b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span>
<span style="font-size: large;"><b>20 dkg háztartási keksz</b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b>1 l tej</b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b>10 ek. cukor</b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b>2 csomag csokoládés pudingpor</b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b>7 dkg vaj</b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b>3 nagyobb őszibarack (lehet befőtt is)</b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b>3 dl tejszín</b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b>2 ek. porcukor</b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b>1 csomag habfixáló</b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b>12,5 dkg mascarpone</b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b>5 dkg csokoládé díszítésnek</b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b>Elkészítés:</b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span>
<span style="font-size: large;"><b>A körülbelül 20x25 centis tepsi alját kirakjuk keksszel ügyelve arra, hogy szorosan egymás mellett helyezkedjenek el. A tejet 2 deci kivételével felforraljuk, a cukrot pedig a pudingporral és a maradék tejjel csomómentesre keverjük. Ha kész, a forró tejhez öntjük, és folyamatos keverés mellett sűrű pudinggá főzzük.</b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span>
<span style="font-size: large;"><b>A vajat felkockázzuk, majd a pudingos keverékhez adjuk. Addig kevergetjük, amíg teljesen elolvad, majd az egészet óvatosan a kekszekre öntjük. Amíg meleg, a tetejére rakosgatjuk a második kekszréteget.</b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span>
<span style="font-size: large;"><b>A barackokat megmossuk, kimagozzuk, felszeleteljük és a tetejére helyezzük. A tejszínhabot a porcukorral felverjük, 1 perc után hozzáadjuk a habfixálót és kemény habbá verjük. Hozzáadjuk még a mascarponét és gyorsan elkeverjük. Ha nem elég édes, keverhetünk hozzá még porcukrot.</b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span>
<br />
<span style="font-size: large;"><b>A habot rásimítjuk a barackok tetejére. Díszítésként étcsoki forgáccsal megszórjuk. Behűtve, legalább egy éjszakán át pihentetve tálaljuk.</b></span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10153823648527938318noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1869335907766545389.post-23413491814477243652018-10-15T15:08:00.001+02:002018-10-15T15:08:36.468+02:00 Sütés nélküli almatorta <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-fTQ-BwoZh-w/W8SRQmscGSI/AAAAAAAAk1I/zLAOww3X01Y21S6nuOeDqod2E5RWFWsLwCLcBGAs/s1600/00-almatorta.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="444" data-original-width="788" height="180" src="https://2.bp.blogspot.com/-fTQ-BwoZh-w/W8SRQmscGSI/AAAAAAAAk1I/zLAOww3X01Y21S6nuOeDqod2E5RWFWsLwCLcBGAs/s320/00-almatorta.jpg" width="320" /></a></div>
<b><span style="font-size: large;"><br /></span></b>
<b><span style="font-size: large;">Sütés nélküli almatorta </span></b><br />
<b><span style="font-size: large;"><br /></span></b>
<b><span style="font-size: large;"><br /></span></b>
<br />
<b><span style="font-size: large;">Hozzávalók:</span></b><br />
<br />
<b>Az alaphoz:</b><br />
<br />
35 dkg háztartási keksz<br />
<br />
15 dkg vaj<br />
<br />
3 evőkanál barna cukor<br />
<br />
4 evőkanál almalé<br />
<br />
1 teáskanálnyi fahéj<br />
<br />
<b>A töltelékhez:</b><br />
<br />
50 dkg reszelt alma<br />
<br />
2 evőkanál víz<br />
<br />
3 evőkanál barna cukor<br />
<br />
1 teáskanálnyi fahéj<br />
<br />
<b>A tetejére:</b><br />
<br />
3 dl habtejszín<br />
<br />
2 tasak habfix<br />
<br />
5 dkg fehér csokoládé<br />
<br />
10 db csokoládés keksz<br />
<br />
1 evőkanál cukrozatlan kakaópor (ízlés szerint)<br />
<b><br /></b>
<b>Elkészítése:</b><br />
<br />
A kekszet apró darabokra törjük. A vajat a cukorral és az őrölt fahéjjal habosra keverjük és összedolgozzuk a keksszel, hozzáadjuk az almalevet is. Mikor egy masszát kapunk belőle, lekapcsolható oldalú tortaformába simítjuk és hűtőbe tesszük amíg elkészül a töltelék.<br />
<br />
A reszelt almát egy edénybe tesszük, hozzáadjuk a vizet a cukrot és a fahéjat is, majd kis lángon 5-10 percig pároljuk. Ezt követően ráhalmozzuk a kekszes alapra.<br />
<br />
A habot felverjük, hozzáadjuk a habfixet és a darabokra tördelt fehér csokoládét is. Elsimítjuk a sütemény tetején, majd leszórjuk a kakaóporral és belenyomjuk a kekszeket. Hűtőbe tesszük egy órára és szeletelhetjük is.<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10153823648527938318noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1869335907766545389.post-7418392517828247472018-08-21T18:47:00.001+02:002018-09-23T09:28:07.280+02:00Retrómánia<br />
Videó<br />
<br />
Öreg vagyok-öreg vagyok - A nézését meg a járását<br />
<br />
Retrománia<br />
<div>
<iframe allow="autoplay; encrypted-media" allowfullscreen="" frameborder="0" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/RG--L6LtrYU" width="420"></iframe></div>
------------------------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------------------------
Gene Kelly : Singing In The Rain
<iframe allow="autoplay; encrypted-media" allowfullscreen="" frameborder="0" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/D1ZYhVpdXbQ" width="420"></iframe><br />
<br />
<h3 style="background: rgb(255, 255, 255); border: 0px; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; margin: 20px 0px 5px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: center; vertical-align: top;">
Dalszöveg</h3>
<div class="lyrics-plain-text" style="background: rgb(255, 255, 255); border: 0px; margin: 15px 0px 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: top; width: 335px;">
<div style="color: #444444; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12.0096px; text-align: center;">
<span style="font-size: 12.0096px;">Úgy sír, zokog a szél</span><span style="font-size: 12.0096px;"> </span></div>
<div style="color: #444444; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12.0096px; text-align: center;">
<span style="font-size: 12.0096px;">És rám tör az eső</span></div>
<div style="color: #444444; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12.0096px; text-align: center;">
<span style="font-size: 12.0096px;">Én csak énekelek</span></div>
<div style="color: #444444; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12.0096px; text-align: center;">
<span style="font-size: 12.0096px;">Szívem álmokat sző</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #444444; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12.0096px;"><br /></span></div>
<span style="color: #444444; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12.0096px;"><div style="text-align: center;">
<span style="font-size: 12.0096px;">A zápor s a szél</span></div>
</span><span style="color: #444444; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12.0096px;"><div style="text-align: center;">
<span style="font-size: 12.0096px;">Nem bánthat sosem</span></div>
</span><span style="color: #444444; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12.0096px;"><div style="text-align: center;">
<span style="font-size: 12.0096px;">Már rég messze jár</span></div>
</span><div style="color: #444444; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12.0096px; text-align: center;">
<span style="font-size: 12.0096px;">Mire észreveszem</span></div>
</div>
<div class="lyrics-plain-text" style="background: rgb(255, 255, 255); border: 0px; margin: 15px 0px 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: top; width: 335px;">
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #444444; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12.0096px;"><br /></span></div>
<span style="color: #444444; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12.0096px;"><div style="text-align: center;">
<span style="font-size: 12.0096px;">Az eső rám csorog</span></div>
</span><span style="color: #444444; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12.0096px;"><div style="text-align: center;">
<span style="font-size: 12.0096px;">De én boldog vagyok</span></div>
</span><span style="color: #444444; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12.0096px;"><div style="text-align: center;">
<span style="font-size: 12.0096px;">Ha csúf az idő</span></div>
</span><span style="color: #444444; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12.0096px;"><div style="text-align: center;">
<span style="font-size: 12.0096px;">Mindig rád gondolok</span></div>
</span><div style="text-align: center;">
<br /></div>
<span style="color: #444444; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12.0096px;"><div style="text-align: center;">
<span style="font-size: 12.0096px;">És vár a siker</span></div>
</span><span style="color: #444444; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12.0096px;"><div style="text-align: center;">
<span style="font-size: 12.0096px;">Egy kis dal hozza el</span></div>
</span><span style="color: #444444; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12.0096px;"><div style="text-align: center;">
<span style="font-size: 12.0096px;">Az eső most velem énekel</span></div>
</span></div>
<div style="text-align: center;">
--------------------</div>
<div class="lyrics-plain-text" style="background: rgb(255, 255, 255); border: 0px; margin: 15px 0px 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: top; width: 335px;">
<div style="color: #444444; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12.0096px; text-align: center;">
<span style="font-size: 12.0096px;">Úgy sír, zokog a szél </span></div>
<div style="color: #444444; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12.0096px; text-align: center;">
<span style="font-size: 12.0096px;">És rám tör az eső</span></div>
<div style="color: #444444; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12.0096px; text-align: center;">
<span style="font-size: 12.0096px;">Én csak énekelek</span></div>
<div style="color: #444444; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12.0096px; text-align: center;">
<span style="font-size: 12.0096px;">Szívem álmokat sző</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #444444; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12.0096px;"><br /></span></div>
<span style="color: #444444; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12.0096px;"><div style="text-align: center;">
<span style="font-size: 12.0096px;">A zápor s a szél</span></div>
</span><span style="color: #444444; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12.0096px;"><div style="text-align: center;">
<span style="font-size: 12.0096px;">Nem bánthat sosem</span></div>
</span><span style="color: #444444; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12.0096px;"><div style="text-align: center;">
<span style="font-size: 12.0096px;">Már rég messze jár</span></div>
</span><span style="color: #444444; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12.0096px;"><div style="text-align: center;">
<span style="font-size: 12.0096px;">Mire észreveszem</span></div>
</span><div style="text-align: center;">
<br /></div>
<span style="color: #444444; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12.0096px;"><div style="text-align: center;">
<span style="font-size: 12.0096px;">Az eső rám csorog</span></div>
</span></div>
<div style="background: rgb(255, 255, 255); border: 0px; clear: both; color: #444444; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12.0096px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: center; vertical-align: top;">
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10153823648527938318noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1869335907766545389.post-33548812646705569432018-05-10T13:57:00.001+02:002018-05-10T13:57:11.496+02:00Falusi almás pite<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-tQvO8Mk2YTA/WvQzWE9PYhI/AAAAAAAAk0k/FDM_jOwrh6Ya9NIjfonOWXwKrVIQXhcegCLcBGAs/s1600/00-pite.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="469" data-original-width="663" height="226" src="https://2.bp.blogspot.com/-tQvO8Mk2YTA/WvQzWE9PYhI/AAAAAAAAk0k/FDM_jOwrh6Ya9NIjfonOWXwKrVIQXhcegCLcBGAs/s320/00-pite.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Hozzávalók / 4 adag<br />
<br />
50 dkg finomliszt<br />
25 dkg margarin<br />
10 dkg porcukor<br />
2 db tojás<br />
1 csomag sütőpor<br />
7 nagy db alma<br />
fahéj ízlés szerint<br />
1 csomag vaníliás cukor<br />
15 dkg cukor<br />
<br />
<br />
Elkészítés<br />
<br />
A tálba összekeverjük a lisztet a sütőporral.<br />
<br />
A lisztbe belemorzsoljuk a margarint, porcukrot, tojásokat és összegyúrjuk.<br />
<br />
A tésztát meglisztezzük, hogy ne ragadjon. 2 részre osztjuk.<br />
<br />
Egy másik tálba belereszeljük az almákat, és hozzáadjuk a kristálycukrot (a cukor mennyiségét az alma savanyúsága is meghatározza, ha az alma savanyúbb, több cukor is mehet bele).<br />
Összekeverjük.<br />
<br />
Az almából kinyomkodjuk a levét (mert különben a tészta elázna), hozzáadjuk a fahéjat, vaníliát.<br />
<br />
Az egyik tésztánkat kisodorjuk, tepsi aljába elhelyezzük (a tepsit nem zsírozzuk!), és egyenletesen elosztjuk az almát. Kisodorjuk a másik tésztánkat is, és befedjük vele az almánkat.<br />
Villával megszurkáljuk a tészta tetejét, hogy sütés közben fel ne hólyagozzon.<br />
<br />
Előmelegített sütőben közepes hőfokon aranybarnára sütjük.<br />
Még forrón megszórjuk vaníliás cukorral.<br />
<br />
sütési hőfok: 160°C<br />
elkészülési idő : 40-45 perc<br />
tepsi mérete: 30 x 25 cm<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10153823648527938318noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1869335907766545389.post-40475688336880350852018-05-10T13:05:00.000+02:002018-05-10T13:08:43.760+02:00ELRONTHATATLAN MEGGYES PISKÓTA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-uYp2YiU47lo/WvQly0bokpI/AAAAAAAAk0U/1hG6UfWvf8osI7UTZiy5TNfUpXUv2tqUQCLcBGAs/s1600/00-meggyes_piskota.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="996" data-original-width="1500" height="212" src="https://2.bp.blogspot.com/-uYp2YiU47lo/WvQly0bokpI/AAAAAAAAk0U/1hG6UfWvf8osI7UTZiy5TNfUpXUv2tqUQCLcBGAs/s320/00-meggyes_piskota.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
HOZZÁVALÓK<br />
<br />
4 db tojás<br />
15 dkg porcukor<br />
20 dkg liszt (+ a szóráshoz)<br />
40 dkg magozott meggy<br />
1/2 csomag sütőpor<br />
10 ek forró víz<br />
<br />
ELKÉSZÍTÉS<br />
<br />
A tojássárgákat a porcukorral gépi habverő segítségével kb. 10-15 perc alatt alaposan felverjük. Evőkanalanként hozzáadjuk a víz felét, majd fokozatosan a sütőporral elkevert lisztet és a maradék vizet.<br />
<br />
A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, és óvatosan beleforgatjuk a tojásos-lisztes masszába, vigyázva, hogy a hab ne törjön össze.<br />
<br />
A tésztát egy közepes méretű, sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, és a tetejére rászórjuk a lisztbe hempergetett meggyszemeket.<br />
<br />
160 fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt készre sütjük, majd tűpróbával ellenőrizzük.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10153823648527938318noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1869335907766545389.post-84813809094206289102018-05-10T11:33:00.001+02:002018-05-10T11:33:50.813+02:00EGYSZERŰ TEJSZÍNES BROKKOLIKRÉMLEVES<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-xUU7gvTrbsI/WvQR40y1U4I/AAAAAAAAk0E/qj-b4aFXmyU0Of2KD9Ngw2IWKZRI4BGdACLcBGAs/s1600/00-leves1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="440" data-original-width="525" height="268" src="https://4.bp.blogspot.com/-xUU7gvTrbsI/WvQR40y1U4I/AAAAAAAAk0E/qj-b4aFXmyU0Of2KD9Ngw2IWKZRI4BGdACLcBGAs/s320/00-leves1.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
HOZZÁVALÓK<br />
<br />
1,5 dl tejszín<br />
3-4 gerezd fokhagyma<br />
1 fej brokkoli<br />
1 evőkanál vaj<br />
1 db vöröshagyma<br />
1 liter húslevesalaplé (lehet kockából is)<br />
só<br />
bors<br />
szerecsendió<br />
<br />
ELKÉSZÍTÉS<br />
1.<br />
A felaprított vöröshagymát megpároljuk a vajon, majd hozzáadjuk a rózsáira szedett brokkolit. Megsózzuk, megborsozzuk, és ízlés szerint frissen reszelt szerecsendióval ízesítjük.<br />
<br />
2.<br />
Felöntjük az alaplével, majd belekeverjük az áttört fokhagymát. Fedő alatt kb. 15 perc alatt puhára főzzük a brokkolit. Amikor még csak roppanós, párat kiszedünk belőle, ezzel díszítjük majd a kész levest.<br />
<br />
3.<br />
Amikor megfőtt a zöldség, botmixerrel pürésítjük, majd hozzáadjuk a tejszínt is, és még egyszer felforraljuk. A levest tányérba szedjük, és a félretett brokkolidarabokkal tálaljuk.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10153823648527938318noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1869335907766545389.post-87603182292785559602018-05-10T11:20:00.000+02:002018-05-10T11:20:09.270+02:00TÁRKONYOS-ZÖLDSÉGES HÚSGOMBÓCLEVES<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-hwMFJpLDlxo/WvQOa3z9QQI/AAAAAAAAkz4/Zm1PInWj630fYmGKgYUsATTZBNxJnkz6QCLcBGAs/s1600/00-leves.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="288" data-original-width="451" height="204" src="https://3.bp.blogspot.com/-hwMFJpLDlxo/WvQOa3z9QQI/AAAAAAAAkz4/Zm1PInWj630fYmGKgYUsATTZBNxJnkz6QCLcBGAs/s320/00-leves.png" width="320" /></a></div>
<br />
HOZZÁVALÓK<br />
<br />
30 dkg darált hús (pl. sertéscomb)<br />
2 db sárgarépa<br />
1 db petrezselyemgyökér<br />
1 szelet zeller<br />
1 db vöröshagyma<br />
2 gerezd fokhagyma<br />
1 tk ételízesítő<br />
1 csipet szerecsendió<br />
2 dl tejföl<br />
1 tk liszt<br />
1 db tojás<br />
2 ek olaj<br />
1,5 l víz<br />
só<br />
őrölt fekete bors<br />
tárkony (ízlés szerint)<br />
<br />
ELKÉSZÍTÉS<br />
<br />
A darált húst megsózzuk és megborsozzuk. Hozzáadjuk a tojást, majd alaposan összegyúrjuk. Ezután nedves kézzel kisebb gombócokat formázunk a masszából, majd félretesszük.<br />
<br />
A zöldségeket, a vöröshagymát és a fokhagymát megpucoljuk, majd ízlés szerint felvágjuk. Az olajat felhevítjük, majd hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát, és pár percig pároljuk.<br />
<br />
Ezután hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát és a zöldségeket, majd alaposan összekeverjük, és pár percig pároljuk. Megszórjuk a fűszerekkel, majd a liszttel, összekeverjük, és felöntjük a vízzel.<br />
<br />
A zöldségeket félpuhára főzzük, majd a levesbe tesszük az előre elkészített húsgombócot, és készre főzzük. A tejfölt simára keverjük egy kevés forró levessel, majd állandó keverés mellett a leveshez csorgatjuk.<br />
Még pár percig főzzük, majd tálalásig melegen tartjuk.<br />
<br />
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10153823648527938318noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1869335907766545389.post-70637219658893753752018-05-09T09:00:00.001+02:002018-05-09T09:00:18.898+02:00Kaszinótojás és tormakrémes sonkatekercs<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-wrk_kx3rekI/WvKcd8HQfCI/AAAAAAAAkzo/8cxYThk889EQX17oPYDc1t5ncWswcENhACLcBGAs/s1600/00-hidegt%25C3%25A1l.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="375" data-original-width="670" height="179" src="https://2.bp.blogspot.com/-wrk_kx3rekI/WvKcd8HQfCI/AAAAAAAAkzo/8cxYThk889EQX17oPYDc1t5ncWswcENhACLcBGAs/s320/00-hidegt%25C3%25A1l.png" width="320" /></a></div>
<br />
Hozzávalók / 4 adag<br />
<br />
10 darab kaszinótojás<br />
6 db főtt tojás<br />
6 dkg vaj (puha)<br />
1 ek mustár<br />
1 késhegynyi porcukor (1 mk)<br />
2 kk citromlé (2 mk)<br />
0.5 kk bors (0.5 mk)<br />
só ízlés szerint<br />
<br />
Besamelmártás<br />
<br />
2 dl tej<br />
2 dkg vaj<br />
2.6 dkg finomliszt<br />
<br />
Máz<br />
<br />
10 dkg majonéz (én házi készítésűt használtam)<br />
1 teáskanál mustár<br />
só ízlés szerint<br />
fehér bors ízlés szerint<br />
1 kk citromlé (1 mk)<br />
1 késhegynyi porcukor (kevés)<br />
330 g tejföl<br />
1 dl víz<br />
10 g zselatin<br />
<br />
Tormakrémes sonkatekercs<br />
<br />
20 dkg sonka (8 szelet)<br />
20 dkg ecetes torma<br />
10 dkg vaj (puha)<br />
só ízlés szerint<br />
8 csepp citromlé (pár)<br />
<br />
Besamelmártás<br />
2 dkg vaj<br />
2.6 dkg finomliszt<br />
1.5 dl tej<br />
<div>
<br /></div>
<div>
<div>
<b>Elkészítés</b></div>
<div>
<br /></div>
<div>
10 darab kaszinótojás</div>
<div>
Kaszinótojáshoz a tojásokat keményre főzzük, és hideg vízben hűlni hagyjuk.</div>
<div>
A tojásokat megpucoljuk, kettévágjuk, és kiemeljük a sárgáját.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Egy tálba téve villával összetörjük, hozzáadjuk a vajat, a kihűlt besamelmártás, a mustárt, porcukrot, citromlét, sót, borsot, és kikeverjük, majd egy rövid időre hidegre tesszük.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Összeállítás: </div>
<div>
<br /></div>
<div>
a tojáskrémet habzsákba tesszük, és megtöltjük a tojások üregét úgy, hogy körben talpazatot nyomunk rá, így szép magasak lesznek.</div>
<div>
Egy nagyobb tálcára tesszük a krémes felével lefelé, kellő távolságot hagyva közöttük, erre a mázazás miatt van szükségünk. Hidegre tesszük a tojásokat.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
A krémből egy keveset tegyünk félre a díszítéshez, a tojásokból 10 db-ot tudunk megtölteni ezzel a mennyiséggel.</div>
<div>
Amint sűrűsödni kezd a tartármártás, azon nyomban a tojásokra kanalazzuk, mert ekkor nagyon gyorsan köt, egybe áll a masszánk!</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Ha a tojásokkal kész vagyunk, mehetnek a hidegre, érdemes egy éjszakát hűteni, hogy jól összeérjenek az ízek és lehűljön.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
A tojásokat egy nagyméretű kiszúróval körbevágjuk, majd egy lapos tálaló lapáttal alányúlva áthelyezzük a saláta tetejére.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Besamelmártás</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Elkészítjük a besamelmártást: a vajon megfuttatjuk a lisztet, de vigyázzunk, ne kapjon oda! A tűzről lehúzva folyamatosan kevergetve felengedjük a tejjel, a tűzre visszatéve sűrűre főzzük, addig keverjük, amíg egybe áll. Hűlni hagyjuk.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Máz</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Amíg hűlnek az alapanyagok, kikeverjük a mázhoz valókat (a zselatin kivételével), ezután hidegre tesszük.</div>
<div>
A mázhoz kevés vízben feloldjuk a zselatint, a tűzről levéve elkeverjük egy kevés tartármártással, majd a mártásba keverjük.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Hidegre tesszük, de közben folyamatosan ellenőrizzük, mert amint sűrűsödni kezd, azon nyomban a tojásokra kanalazzuk, mert ekkor nagyon gyorsan köt, egybe áll a masszánk!</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Tormakrémes sonkatekercs</b></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Az ecetes tormát lecsepegtetjük, és kicsit meg is nyomkodjuk, hogy a leve kijöjjön belőle.</div>
<div>
Ezután kikeverjük a vajjal, a kihűlt besamelmártással, sóval és a citromlével, rövid időre hidegre tesszük.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
A sonkákat megkenjük a tormakrémmel, és feltekerjük őket, majd egy tálcára rakosgatva letakarjuk, és hidegre tesszük.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
A sonkatekercset olvasztott aszpikkal átfényezhetjük, úgy még szebb lesz, illetve ha egy kicsivel több tormakrémet készítünk, a tálalásnál a két végére rózsát nyomunk.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Tálalás: </div>
<div>
<br /></div>
<div>
a franciasaláta alapra ízlésesen elrendezzük a tojásokat és a sonkatekercseket, a maradék tojáskrémmel megdíszítjük őket.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Besamelmártás</div>
<div>
Közben elkészítjük a tormakrémet, a besamelmártást a tojásnál leírtak szerint.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10153823648527938318noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1869335907766545389.post-43871586185240600992018-05-09T08:23:00.001+02:002018-05-09T08:23:50.789+02:00Órás Hidegtál<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-QNlOt57X4RE/WvKTyyzQrPI/AAAAAAAAkzY/sM99h8RwsO8YWsSxhShSNVws4WzXH_RQwCLcBGAs/s1600/00-%25C3%25B3r%25C3%25A1shidegt%25C3%25A1l.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="450" data-original-width="450" height="320" src="https://2.bp.blogspot.com/-QNlOt57X4RE/WvKTyyzQrPI/AAAAAAAAkzY/sM99h8RwsO8YWsSxhShSNVws4WzXH_RQwCLcBGAs/s320/00-%25C3%25B3r%25C3%25A1shidegt%25C3%25A1l.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Hozzávalók:<br />
<br />
25 dkg tehéntúró<br />
2 dl tejföl<br />
só ízlés szerint<br />
1 teáskanál fűszerpaprika<br />
2 gerezd fokhagyma<br />
3 db főtt tojás<br />
10 dkg trappista sajt<br />
10 dkg paprikás szalámi<br />
10 dkg párizsi<br />
10 dkg felvágott<br />
1 közepes piros kaliforniai paprika<br />
<div>
<br /></div>
<div>
<div>
Elkészítés: </div>
<div>
<br /></div>
<div>
A túrót összekeverjük a tejföllel, ízlés szerint sózzuk, meghintjük pirospaprikával, és belepréseljük a fokhagymát. Egy tányér közepére halmozzuk.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
A sajtot felcsíkozzuk, és a felvágott szeletekkel felváltva körberakjuk a körözöttet. A főtt tojásokat felszeleteljük, és ezt is körbetesszük.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
A paprikát vékony csíkokra vágjuk, és római számokat rakunk ki a tojásokra. Paprikaszeletből vágjuk ki az óra mutatóját is.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10153823648527938318noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1869335907766545389.post-52521200805661683752018-05-09T08:17:00.000+02:002018-05-10T13:12:33.715+02:00Kétcsokis pite levendulás-erdei gyümölcsös zselével<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-MDTskQqA8E0/WvKR9hFgg_I/AAAAAAAAkzM/rHvpOxzTSa8BB1AApMT0CCUif6yIltGlwCLcBGAs/s1600/00-torta.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="323" data-original-width="470" height="219" src="https://2.bp.blogspot.com/-MDTskQqA8E0/WvKR9hFgg_I/AAAAAAAAkzM/rHvpOxzTSa8BB1AApMT0CCUif6yIltGlwCLcBGAs/s320/00-torta.png" width="320" /></a></div>
Kétcsokis pite levendulás-erdei gyümölcsös zselével<br />
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
Hozzávalók / 12 adag<br />
<br />
Hozzávalók a kakaós tésztához<br />
<br />
25 dkg finomliszt<br />
15 dkg vaj<br />
50 g cukrozatlan kakaópor<br />
50 g cukor<br />
2 db tojás<br />
<br />
Hozzávalók a fehércsokis réteghez<br />
<br />
13 dkg fehér csokoládé<br />
2 ek cukor<br />
2 ek citromlé<br />
1 dl habtejszín<br />
10 dkg mascarpone<br />
<br />
Hozzávalók az étcsokis réteghez<br />
17 dkg étcsokoládé<br />
1 dl habtejszín<br />
15 dkg mascarpone<br />
<br />
Hozzávalók a gyümölcsös zseléhez<br />
<br />
125 g áfonya<br />
15 dkg eper (6-7 szem)<br />
3 ek cukor<br />
0.5 citromból nyert citromlé<br />
1 db szárított levendula (1ek + a díszítéshez)<br />
3 db lapzselatin<br />
<br />
Elkészítés<br />
Tészta<br />
<br />
A lisztet a vajjal morzsásra keverjük, majd hozzáadjuk a kakaót, a cukrot és a tojásokat. Kemény tésztává gyúrjuk, és fél órára a hűtőbe tesszük.<br />
A fél óra leteltével belisztezett deszkán kinyújtjuk, és egy kikent-kilisztezett, 28 cm átmérőjű piteformába tesszük. Villával megszurkáljuk az alját, majd sütőpapírt helyezünk bele, és sütőbabokkal töltjük fel a belsejét.<br />
180°C-ra előmelegített sütőben 25 percet sütjük.<br />
<br />
Fehércsokis réteg<br />
<br />
A csokoládét a cukorral, a habtejszínnel és a citromlével gőz felett megolvasztjuk. Ha teljesen homogén, levesszük a gőzről, és belekeverjük a mascarponét.<br />
A megsült tészta alapra öntjük, és hagyjuk kihűlni.<br />
<br />
Étcsokis réteg<br />
<br />
Az étcsokoládét a tejszínhabbal vízgőz felett megolvasztjuk, majd hozzákeverjük a mascarponét.<br />
A teljesen lehűtött fehércsokis rétegre öntjük (ez azért fontos, hogy ne keveredjenek össze a rétegek), és lehűtjük.<br />
<br />
Gyümölcszselé<br />
<br />
Az áfonyát és az epret egy kis lábasban forralni kezdjük a citromlével és a cukorral. Hozzákeverjük a szárított levendulát, és 10 percet így főzzük, majd leturmixoljuk.<br />
A lapzselatint 5 percre vízbe áztatjuk, majd kifacsarjuk, és az összeturmixolt gyümölcshöz keverjük.<br />
A gyümölcsös réteget a kihűlt étcsokoládéra öntjük, a tetejére pedig díszítésképpen szórunk egy kevés levendulát.<br />
<br />
Éjszakára hűtőbe tesszük a pitét.<br />
<br />
sütési hőfok: 180°C<br />
tepsi mérete: 28 cm<br />
költség: 4000 FtAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/10153823648527938318noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1869335907766545389.post-25225789824572640772018-05-09T07:45:00.000+02:002018-05-09T07:45:12.277+02:00Tojásos brokkolikrém<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-etqDRumjtWo/WvKJ8CKJmxI/AAAAAAAAky8/w0CgQVGjKYQy5mHjj3-CjLyApQ_cvh25gCLcBGAs/s1600/00-brokkolik%25C3%25A9m.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="214" data-original-width="235" src="https://3.bp.blogspot.com/-etqDRumjtWo/WvKJ8CKJmxI/AAAAAAAAky8/w0CgQVGjKYQy5mHjj3-CjLyApQ_cvh25gCLcBGAs/s1600/00-brokkolik%25C3%25A9m.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
Hozzávalók:<br />
<br />
1 db tojás<br />
120 g brokkoli<br />
30 g natúr joghurt<br />
1 szál zöldhagyma<br />
só<br />
bors<br />
szerencsendió<br />
cayenne bors<br />
fokhagyma<br />
<br />
Elkészítés:<br />
<br />
A tojást hideg, sós vízben feltesszük főni és forrástól számított 10 percig főzzük. Ezután leötjük róla a forró vizet és felöntjük hideg vízzel, hogy lehűljön és könnyen pucolhatóvá váljon. Közben a rózsáira szedett brokkolit is megfőzzük sós vízben.<br />
Ha kicsit kihűltek, akkor a tojást megpucoljuk és nagyobb darabokra vágva egy keverőtálba tesszük a brokkolival együtt. Hozzáadjuk a natúr joghurtot és egy botmixer segítségével krémesre turmixoljuk. Ízlés szerint fűszerezzük, hozzáadjuk a karikákra vágott újhagymát és lehűtve tálaljuk.<br />
<br />
Tápértéke:<br />
<br />
fehérje: 12,6 g<br />
zsír: 6,2 g<br />
szénhidrát: 10,6 g<br />
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10153823648527938318noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1869335907766545389.post-46001765524533057342018-04-01T17:31:00.001+02:002018-04-01T17:50:32.078+02:00Sütés nélküli torta <h4 style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;">Sütés nélküli torta </span></h4>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-iCrQYzQZtas/WsD7RS_WQ2I/AAAAAAAAkys/0RLwf3b22KssiXzHasXQX6vuSwVfljy6QCLcBGAs/s1600/00-sutes-nelkuli-torta-660x371.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="371" data-original-width="660" height="178" src="https://3.bp.blogspot.com/-iCrQYzQZtas/WsD7RS_WQ2I/AAAAAAAAkys/0RLwf3b22KssiXzHasXQX6vuSwVfljy6QCLcBGAs/s320/00-sutes-nelkuli-torta-660x371.jpg" width="320" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<h3>
Hozzávalók:<br />Az alaphoz:<br />15 dkg darált háztartási keksz<br />2 dkg olvasztott vaj<br />2 dkg olvasztott étcsokoládé<br />5 dkg porcukor<br />6 evőkanál tej</h3>
<h3>
<br />A krémhez:</h3>
<h3>
20 dkg étcsokoládé<br />1,5+2 dl habtejszín<br />2 dkg cukor<br />2 dkg vaj</h3>
<h3>
<br />Az alaphoz a hozzávalókat összekeverjük, és kézzel egy 18 cm átmérőjű tortaformába nyomkodjuk.<br />A krémhez az 1,5 dl tejszínt megmelegítjük, hozzáadjuk a darabokra tördelt csokit, a cukrot és a vajat, és kevergetve összeolvasztjuk. Hűlni hagyjuk, majd ha langyosra hűlt, akkor felverjük a 2 dl habtejszínt, és összeforgatjuk a csokis keverékkel.<br />A csokis krémet az alapra simítjuk, és hűtőbe tesszük 2-3 órára. Ha megdermedt, óvatosan lecsatoljuk a tortaforma oldalát, és így tálaljuk.</h3>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10153823648527938318noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1869335907766545389.post-1171976053276467912018-02-20T19:02:00.000+01:002018-02-20T19:02:19.961+01:00ALMÁS SÁRGARÉPALEVES<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
ALMÁS SÁRGARÉPALEVES</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.mindmegette.hu/images/114/O/126409_ThinkstockPhotos-468420565_450.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://www.mindmegette.hu/images/114/O/126409_ThinkstockPhotos-468420565_450.jpg" data-original-height="450" data-original-width="640" height="225" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<span style="font-size: large;">Hozzávalók (4 személyre)</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">friss gyömbér (diónyi)</span><br />
<span style="font-size: large;">500 g sárgarépa</span><br />
<span style="font-size: large;">700 ml zöldségleves-alaplé</span><br />
<span style="font-size: large;">200 g light krémsajt</span><br />
<span style="font-size: large;">só, bors</span><br />
<span style="font-size: large;">1 db alma</span><br />
<span style="font-size: large;">1 db korpás kifli</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Elkészítése: </span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Hámozzuk meg a gyömbért , és vágjuk félbe. Tisztítsuk meg, kockázzuk fel a répát, majd a gyömbérrel együtt főzzük kb. 20 percig az alaplében. Ezután a gyömbért vegyük ki, és pürésítsük a levest. Keverjük hozzá a krémsajtot, sózzuk, borsozzuk meg. Tálaljuk az apró darabokra vágott almával megszórva, és fogyasszuk el mellé a kiflit.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><br /></span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10153823648527938318noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1869335907766545389.post-72691769913505872042018-02-07T09:46:00.000+01:002018-02-07T10:13:10.434+01:00Otthoni edzés 40 felett<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://bodyidaman.files.wordpress.com/2014/07/overweight-woman1.jpg?w=1200" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="800" height="320" src="https://bodyidaman.files.wordpress.com/2014/07/overweight-woman1.jpg?w=1200" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<b><span style="font-size: large;">Otthoni edzés eszközök nélkül: 10 egyszerű gyakorlat, </span></b><br />
<b><span style="font-size: large;">amibe <span style="color: #cc0000;">nagy túlsúllyal is belevághatsz</span></span></b><br />
<b><span style="font-size: large;"><br /></span></b>
<span style="color: #cc0000; font-size: large;"><b>Nem károsítod velük az ízületeidet.</b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span>
<span style="font-size: large;"><b>Az edzéseket érdemes legalább heti három alkalommal csinálni úgy, hogy egy hét alatt a tested minden izomcsoportját megdolgoztasd. </b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b>Egy ennek megfelelő edzésterv összeállításában személyi edző segíthet, aki később, a fejlődésed szerint nehezítéseket is tud majd javasolni. A következő gyakorlatsor mozdulatait végezd kétszer egy-egy percen keresztül 10 másodperc szüneteket tartva, így bemelegítéssel és nyújtással együtt fél óra alatt végzel. </b></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/1917/19176/191769/19176935_ba3e8a4d0bcbeb66bb44acc6a3fd0ee4_wm.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="533" data-original-width="800" height="212" src="https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/1917/19176/191769/19176935_ba3e8a4d0bcbeb66bb44acc6a3fd0ee4_wm.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b>1</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="font-size: large;"><b>Vállszélességű terpeszállásban tedd tarkóra a kezedet. Emeld fel a combodat oldalra kifordítva a lábadat, és próbáld a könyöködet a térdedhez érinteni. Kissé előrehajolhatsz, de ne ejtsd előre a vállad. Váltogasd jobbra-balra az érintést.</b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/1917/19176/191766/19176685_82ee949b6ab5eaefb066f0c05e8c4843_wm.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="533" data-original-width="800" height="212" src="https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/1917/19176/191766/19176685_82ee949b6ab5eaefb066f0c05e8c4843_wm.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b>2</b></span></div>
<span style="font-size: large;"><b>Állásban emeld fel váltogatva hol a jobb, hol a bal lábadat úgy, hogy a combod vízszintes legyen. Tartsd meg néhány másodpercig, majd válts lábat.</b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/1917/19176/191767/19176713_a6c4c65eba99ac9cc5efc7b8209e5552_wm.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="533" data-original-width="800" height="212" src="https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/1917/19176/191767/19176713_a6c4c65eba99ac9cc5efc7b8209e5552_wm.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b>3</b></div>
<span style="font-size: large;"><b>A múmiarúgásokhoz állva nyújtsd előre a kezed. Rúgj előre az egyik lábaddal, majd húzd vissza, helyezd át rá a súlyt, és rúgj ki a másikkal. Eközben keresztezd a kezeidet úgy, hogy mindig az legyen felül, amelyik lábad nyújtva van.</b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/1917/19176/191767/19176753_493d9b3b94fec2d0eda90c7fe30cd947_wm.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="533" data-original-width="800" height="212" src="https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/1917/19176/191767/19176753_493d9b3b94fec2d0eda90c7fe30cd947_wm.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="background-color: rgba(255 , 255 , 255 , 0.85); font-family: "open sans" , "helvetica" , "arial" , sans-serif; font-size: 20px; text-align: center;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
4</div>
<span style="background-color: rgba(255 , 255 , 255 , 0.85); font-family: "open sans" , "helvetica" , "arial" , sans-serif; font-size: 20px; text-align: center;"><b>Támaszkodj meg a térdeden és az alkarodon, majd hátrafelé emeld fel a képen látható módon hol a jobb, hol a bal lábadat. Pár másodpercig tartsd, és csak utána válts lábat.</b></span><br />
<span style="background-color: rgba(255 , 255 , 255 , 0.85); font-family: "open sans" , "helvetica" , "arial" , sans-serif; font-size: 20px; text-align: center;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/1917/19176/191768/19176809_a067ecb50e31d62e84e7a770ede285df_wm.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="533" data-original-width="800" height="212" src="https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/1917/19176/191768/19176809_a067ecb50e31d62e84e7a770ede285df_wm.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
5</div>
<span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0.85); font-size: 20px; text-align: center;"><span style="font-family: "open sans" , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><b>Tenyéren és térden támaszkodva emeld fel az egyik kezed és az átlóban ellentétes lábadat, majd a térdedet és a könyöködet érintsd össze. Utána csináld meg a másik kézzel és lábbal.</b></span></span><br />
<span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0.85); font-size: 20px; text-align: center;"><span style="font-family: "open sans" , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><br /></span></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/1917/19176/191768/19176817_6307797999484b70cd41fbaf4e02a585_wm.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="533" data-original-width="800" height="212" src="https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/1917/19176/191768/19176817_6307797999484b70cd41fbaf4e02a585_wm.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b>6</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0.85); font-size: 20px; text-align: center;"><span style="font-family: "open sans" , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><b>A női fekvőtámasz alaptartását tartsd kétszer 30 másodpercig, de ne csüggedj, ha ez eleinte nem megy. Támaszkodj a térdeden, ügyelj rá, hogy a tenyered a vállad alatt legyen, és a tested egyenes maradjon.</b></span></span><br />
<b><br /></b>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/1917/19176/191768/19176875_c0b184f1dcf7bcccdf812608953c8a65_wm.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="533" data-original-width="800" height="212" src="https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/1917/19176/191768/19176875_c0b184f1dcf7bcccdf812608953c8a65_wm.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b>7</b></div>
<span style="font-size: large;"><b>Az oldalt plank könnyített változatához állj térdelve terpeszben, majd dőlj oldalra, míg le tudod tenni a tenyeredet, és kinyújthatod a lábadat. A tested maradjon egy síkban, ne told ki a fenekedet!</b></span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/1917/19176/191768/19176899_87102e69d9d79854565e3b3b5d1c02e8_wm.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="533" data-original-width="800" height="212" src="https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/1917/19176/191768/19176899_87102e69d9d79854565e3b3b5d1c02e8_wm.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b>8</b></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<br />
<span style="font-size: large;"><b>Teljes felülés helyett végezz kisebb, félfelüléseket. Ahelyett, hogy a karral lendítenél, a hasadat dolgoztasd, és figyelj rá, hogy ne emeld meg a lábad.</b></span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/1917/19176/191769/19176909_f76687da1146f1424c439ff7946aadea_wm.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="533" data-original-width="800" height="212" src="https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/1917/19176/191769/19176909_f76687da1146f1424c439ff7946aadea_wm.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b>9</b></div>
<span style="font-size: large;"><b>Támaszd a lábadat és a fenekedet a falhoz, majd próbáld néhány centire megemelni a felsőtestedet. Tartsd pár másodpercig, majd engedd vissza.</b></span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/1917/19176/191769/19176915_ae7672ae2c1d7d095e5a6f4edfecc532_wm.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="533" data-original-width="800" height="212" src="https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/1917/19176/191769/19176915_ae7672ae2c1d7d095e5a6f4edfecc532_wm.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b>10</b></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><b>Támaszkodj meg hátrafelé a könyöködön, majd próbáld a lehető legjobban nyújtva, kissé felemelni a lábaidat. Néhány másodperc után tedd le, majd emeld újra.</b></span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><br /></span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10153823648527938318noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1869335907766545389.post-76588693567851518452018-02-07T09:09:00.000+01:002018-02-07T09:09:01.690+01:00Minden idők legjobb zsírégető itala<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-oTS9ixTKWKQ/WnqzpvQKnqI/AAAAAAAAkyU/QxoGMTNz6ukhK0yq59Ri8x3mdO6G3nWUACLcBGAs/s1600/00-sassy%2Bv%25C3%25ADz.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="449" data-original-width="300" height="320" src="https://3.bp.blogspot.com/-oTS9ixTKWKQ/WnqzpvQKnqI/AAAAAAAAkyU/QxoGMTNz6ukhK0yq59Ri8x3mdO6G3nWUACLcBGAs/s320/00-sassy%2Bv%25C3%25ADz.jpg" width="213" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<b><span style="font-size: large;">Minden idők legjobb zsírégető itala: így készítsd otthon a Sassy vizet!</span></b><br />
<b><span style="font-size: large;">A Sassy víz nemcsak kellemesen felüdít, de fogyaszt is.</span></b><br />
<b><span style="font-size: large;"><br /></span></b>
<b><span style="font-size: large;"><br /></span></b>
<span style="font-size: large;"><b>Nyilván tudod, hogy napi két-két és fél liter vizet illene meginnod annak érdekében, hogy anyagcseréd megfelelően működjön, szervezeted ne legyen dehidratált. Elegendő folyadék hiányában bőröd kiszárad, gyakran tapasztalsz fejfájást, illetve karikákat a szemed alatt.</b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span>
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span>
<span style="font-size: large;"><b>Ha pedig nemcsak egyszerűen a folyadék pótlása a cél, hanem fogyókúrád hatékonyságát is fokoznád, próbáld ki a Sassy vizet, mely nevét megalkotója, Cynthia Sass után kapta.</b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span>
<span style="font-size: large;"><b>Így készítsd otthon a Sassy vizet!</b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b>A Sassy víz alapvetően a Cynthia Sass által kitalált laposhas-diéta része, ám attól függetlenül is beiktathatod a hétköznapjaidba. Összetevőinek köszönhetően támogatja a zsíranyagcserét, méregtelenít, felfrissít, illetve segíti a fogyókúrát.</b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span>
<br />
<span style="color: red; font-size: large;"><b>Hozzávalók</b></span><br />
<span style="color: red; font-size: large;"><b><br /></b></span>
<span style="color: red; font-size: large;"><b>2 liter víz</b></span><br />
<span style="color: red; font-size: large;"><b>12 kisebb mentalevél</b></span><br />
<span style="color: red; font-size: large;"><b>1 teáskanál frissen reszelt gyömbér</b></span><br />
<span style="color: red; font-size: large;"><b>1 közepes citrom vékonyra szeletelve</b></span><br />
<span style="color: red; font-size: large;"><b>1 közepes uborka vékonyra szeletelve</b></span><br />
<span style="color: red; font-size: large;"><b><br /></b></span>
<span style="color: red; font-size: large;"><b>Miután elkészítetted a Sassy vizet, tedd a hűtőbe egy éjszakára. Néhány óra alatt a hozzávalókból kioldódnak a zsírégető hatású vegyületek, valamint a zöldségek és fűszerek kellemes aromája összeérik. A következő nap során reggeltől estig folyamatosan ihatod - míg el nem fogy. Akár heteken át is fogyaszthatod az üdítő, kellemes ízű vizet.</b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span>
<br />
<span style="font-size: large;"><b>Ezért működik a Sassy víz!</b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span>
<span style="font-size: large;"><b>Menta görcsök ellen</b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span>
<br />
<span style="font-size: large;"><b>A menta belsőleges alkalmazása segít a gyomor-, bél- és epepanaszokon. Nem véletlen, hogy a borsmentateát is gyakran ajánlják puffadásos, hasfájásos tünetek esetén.</b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span>
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span>
<span style="font-size: large;"><b>Gyömbér méregtelenítésre</b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span>
<br />
<span style="font-size: large;"><b>A növény gyöktörzse illóolajat, csípős anyagokat - gingerolt, illetve shogaolt - tartalmaz. Vegyületei serkentik a gyomor-, illetve epeváladék kiválasztását. Elősegítik a bélműködést, valamint méregtelenítik a szervezetet. </b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span>
<span style="font-size: large;"><b>Zsírbontó citrom</b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span>
<br />
<span style="font-size: large;"><b>Az apró, sárga gyümölcs nem csupán biztos C-vitamin-forrás, hanem a zsírégetésben is fontos szerepet kap. Fogyasztásával elősegítheted a zsírbontáshoz szükséges tiroxin hormon termelését.</b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span>
<span style="font-size: large;"><b>Lúgosító uborka</b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span>
<span style="font-size: large;"><b>A kígyóuborkára sokan úgy tekintenek, mint egy rúd vízre. Valójában ásványi anyagok és vitaminok széles tárháza.</b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span>
<br />
<span style="font-size: large;"><b>Ezen kívül segít helyreállítani a szervezet sav-lúg egyensúlyát, és alig tartalmaz kalóriát. </b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span>
<h2>
<b><span style="font-size: x-small;"><a href="https://femina.hu/fogyokura/minden_idok_legjobb_zsiregeto_itala_igy_keszitsd_otthon_a_sassy_vizet/" target="_blank">Fogyókúra</a></span></b></h2>
<div>
<b><br /></b></div>
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10153823648527938318noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1869335907766545389.post-68210406547046320262018-01-24T19:11:00.000+01:002018-01-24T19:11:29.839+01:00A horkolás miatt nem tudsz aludni ?<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://ocdn.eu/pulscms-transforms/1/V81ktkqTURBXy85YTcxY2Y0MWRmZWI3MjEzMzg2YTE2YmMxZTU4ZDFkNS5qcGVnkpUDAADNAxTNAbuTBc0DFM0BvA" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://ocdn.eu/pulscms-transforms/1/V81ktkqTURBXy85YTcxY2Y0MWRmZWI3MjEzMzg2YTE2YmMxZTU4ZDFkNS5qcGVnkpUDAADNAxTNAbuTBc0DFM0BvA" data-original-height="444" data-original-width="788" height="180" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-size: large;">Édesapám horkolása miatt nem tudott aludni anyám. Aztán felfedezte ezt az egyszerű módszert, és azóta nyugodtan alszik.... írja a <a href="http://blikkruzs.blikk.hu/test-es-lelek/egeszseg/edesapam-horkolasa-miatt-nem-tudott-aludni-anyam-aztan-felfedezte-ezt-az-egyszeru/k1zdf9z" target="_blank">blikkruzs . blikk.hu</a> egy cikkében , éppen ezért elhoztam teljes egészében hátha beválik !??</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Ezzel megoldhatod a problémát...</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Ha horkolsz, az valószínűleg téged egyáltalán nem zavar. Bizonyára nem ébredsz fel rá és talán nem is tudod meg, hogy horkolsz, mindaddig, amíg meg nem osztod az ágyadat valaki mással. Azonban a másik személy számára az éjszakák valódi poklok lehetnek. A horkolás általában olyan embereket érint, akik túlsúlyosak, stresszesek, túl sok alkoholt fogyasztanak, vagy valamilyen okból el vannak záródva az orrjárataik.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Gyakran mondják, hogy kétféle horkolás létezik: az ártalmatlan és az orvosi eset. az ártalmatlan nem tekinthető egyből veszélyesnek, az orvosi eset okát azonban érdemes ténylegesen kivizsgáltatni.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Néha a horkolásnak annyi az oka, hogy egy kis nyálka van az orrban vagy a torokban. Ebben az esetben létezik egy rég elfeledett trükk, amit érdemes mindenképpen letesztelni!</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Sokan pozitív eredményt értek el ezzel az ízletes és természetes “horkolás elleni” itallal.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><b>Ezekre lesz szükséged:</b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span>
<span style="font-size: large;"><b>2 alma</b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span>
<span style="font-size: large;"><b>2 sárgarépa</b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span>
<span style="font-size: large;"><b>1/4 citrom</b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span>
<span style="font-size: large;"><b>1 darabka friss gyömbér</b></span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">A citromlé sok C-vitamint tartalmaz, ami enyhítheti az orr irritációját és segít megszüntetni az orrfolyást.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">A gyömbért több mint 2000 éve használják Kínában többféle betegség és a légutak kezelésére.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Az alma és a sárgarépa sok triptofán nevű aminosavat tartalmaz, ami nyugtató hatású és megkönnyíti az alvást.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Így készítsd el:</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"></span><br />
<span style="font-size: large;">Reszeld le a hozzávalókat, majd tedd egy turmixgépbe és turmixold le őket pépesre. Közvetlen, mielőtt ágyba bújnál, idd meg ezt a keveréket.</span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10153823648527938318noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1869335907766545389.post-23023245010094946772018-01-21T10:46:00.001+01:002018-01-21T10:46:56.272+01:00Keksz szalámi<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-K_5fiHWPjSc/WmRhKawmVII/AAAAAAAAkyE/Hrmntp17sK8afa8omHD8Ihfu9TrMi48JQCLcBGAs/s1600/00-kekszszal%25C3%25A1mi.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="349" data-original-width="447" height="248" src="https://4.bp.blogspot.com/-K_5fiHWPjSc/WmRhKawmVII/AAAAAAAAkyE/Hrmntp17sK8afa8omHD8Ihfu9TrMi48JQCLcBGAs/s320/00-kekszszal%25C3%25A1mi.png" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-size: large;"><b> Keksz szalámi</b></span><br />
<br />
<br />
Végtelenül egyszerű, de pont ezért nagyszerű. Csak ajánlani tudom mindenkinek, hogy készítse el.<br />
<br />
<b>Hozzávalók:</b><br />
<b><br /></b>
<b>25 dkg egész háztartási keksz</b><br />
<b>25 dkg darált háztartási keksz</b><br />
<b>25 dkg margarin</b><br />
<b>20 dkg cukor</b><br />
<b>1 dl tej</b><br />
<b>2 dl kifőzött kávé</b><br />
<b>3 evőkanál kakaópor /cukrozatlan/</b><br />
<b>rumaroma /ízlés szerint/</b><br />
<b>a szóráshoz: porcukor</b><br />
<br />
<span style="font-size: large;">Elkészítés:</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">A darált kekszet egy nagy tálba beleöntjük. Az egész kekszeket egy nylon zacskóba bele tesszük és húsklopfolóval egy kicsikét összetörjük, majd ezt is beleöntjük a tálba.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">A tejet és a kávét egy lábosban feltesszük a tűzhelyre, melegíteni kezdjük, közben beletesszük a cukorral elkevert kakaóport és a margarint (de csak addig melegítjük, míg el nem olvad a cukros kakaó és a margarin!).</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Ha már elolvadtak, ráöntjük a kekszekre, és jól összekeverjük. A rumaromát is beleöntjük, majd ismét összekeverjük a masszát.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">A folpackot kiterítjük az asztalra, majd a massza felét rákanalazzuk és rúd alakúra formázzuk, majd szorosan feltekerjük folpackot. (A massza másik felével is ugyan így járunk el - két rúd keksz szalámi lesz.)</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Ha feltekertük, legalább 3-4 órára betesszük a hűtőbe.</span><br />
<br />
Mielőtt felszeletelnénk megszórjuk porcukorral.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10153823648527938318noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1869335907766545389.post-9971626371696531992018-01-21T09:08:00.000+01:002018-01-21T09:08:03.483+01:00Gombás - rizses pulykaragu<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-AYgIuRVubco/WmRKDDOz7dI/AAAAAAAAkx0/4nRQZOId7uEKSbXrx9nBzew4Bi7wGimoACLcBGAs/s1600/00-rizott%25C3%25B31.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="500" data-original-width="500" height="320" src="https://3.bp.blogspot.com/-AYgIuRVubco/WmRKDDOz7dI/AAAAAAAAkx0/4nRQZOId7uEKSbXrx9nBzew4Bi7wGimoACLcBGAs/s320/00-rizott%25C3%25B31.png" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Gombás - rizses pulykaragu<br />
<br />
<br />
<b>Hozzávalók 4 személyre</b><br />
<b><br /></b>
<b>800 g pulykacomb</b><br />
<b>só , bors </b><br />
<b>8 gerezd fokhagyma </b><br />
<b>1 fej vöröshagyma </b><br />
<b>100 ml + 2 evőkanál olaj</b><br />
<b>1 tk paradicsompüré </b><br />
<b>200 g gomba </b><br />
<b>50 g zöldborsó </b><br />
<b>200 g rizs </b><br />
<b>petrezselyem</b><br />
<br />
<br />
<br />
<span style="font-size: large;">A húst megmossuk , felkockázzuk és sózzuk , borsozzuk .</span><br />
<span style="font-size: large;">A fokhagyma gerezdeket és a vöröshagymát hámozzuk meg , utóbbit vágjuk finomra .</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Melegítsünk meg 100 ml olajat , és főzzük benne a fokhagymagerezdeket 5 percig . Pirítsuk aranyszínűre a húskockákat a fokhagymás olajban , majd adjuk hozzá a vöröshagymát , és pirítsuk együtt további 2 percig . Forgassuk bele a paradicsompürét , majd öntsük fel 100 ml vízzel forraljuk fel , és közepes lángon főzzük 35 percig . Adjuk a húshoz a gombakeveréket és a zöldborsót , és főzzük 10 percig .</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Hevítsünk fel 2 evőkanál olajat , és pirítsuk rajta üvegesre a rizst . Öntsük fel 320 ml forró , sós vízzel és forraljuk addig amíg a víz nagy része elpárolog . </span><br />
<span style="font-size: large;">Azután kis lángon , lefedve főzzük puhára a rizst , majd forgassuk össze a fokhagyma gerezdekkel és a zöldséges pulykaraguval .</span><br />
<span style="font-size: large;">A durvára vágott petrezselyemmel megszórva tálaljuk.</span><br />
<br />
Elkészítési idő : 60 percAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/10153823648527938318noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1869335907766545389.post-59487459946809682612018-01-08T09:30:00.000+01:002018-01-08T09:30:48.810+01:00Darálós keksz<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://nlc.p3k.hu/uploads/2018/01/daralos-suti-660x371.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="371" data-original-width="660" height="178" src="https://nlc.p3k.hu/uploads/2018/01/daralos-suti-660x371.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Darálós keksz</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<span style="font-size: large;">Hozzávalók 2 tepsire való adaghoz:</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">2 tojás</span><br />
<span style="font-size: large;">12 dkg cukor</span><br />
<span style="font-size: large;">1 csomag vaníliás cukor</span><br />
<span style="font-size: large;">10 dkg zsír</span><br />
<span style="font-size: large;">35 dkg búzaliszt</span><br />
<span style="font-size: large;">1 csomag sütőpor</span><br />
<span style="font-size: large;">fél citrom reszelt héja</span><br />
<span style="font-size: large;">1-1 csapott ek. liszt és cukrozatlan kakaópor</span><br />
<br />
<br />
<span style="font-size: large;">Az alapanyagokat egy tálba mérjük, és kézzel összegyúrjuk.</span><br />
<span style="font-size: large;">Kettéosztjuk a tésztát, és az egyikhez hozzáadjuk az 1 csapott evőkanálnyi lisztet, a másikhoz pedig hozzáadjuk az 1 csapott evőkanálnyi cukrozatlan kakaóport. A két gombócot folpackba csomagolva hűtőbe tesszük 1-2 órára.</span><br />
<span style="font-size: large;">Húsdarálóra szerelt kinyomóval ledaráljuk a tésztát, 8-10 cm-es darabokban. </span><br />
<span style="font-size: large;">180 fokos sütőben, sütőpapíros tepsiben kb. 10-12 percig sütjük.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10153823648527938318noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1869335907766545389.post-3413944333376083562017-12-07T10:49:00.001+01:002017-12-07T10:49:43.499+01:00KRÉMES-KAKAÓS KEKSZ<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-B8ecenMFjx0/WikOp2lWpzI/AAAAAAAAkww/mBVzVeeVItguGcPy3HBZxNvDGZsUZIT8QCLcBGAs/s1600/00-213.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="482" data-original-width="642" height="240" src="https://3.bp.blogspot.com/-B8ecenMFjx0/WikOp2lWpzI/AAAAAAAAkww/mBVzVeeVItguGcPy3HBZxNvDGZsUZIT8QCLcBGAs/s320/00-213.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
KRÉMES-KAKAÓS KEKSZ</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
HOZZÁVALÓK<br />
<br />
A tésztához:<br />
<br />
25 dkg liszt<br />
12 dkg kakaópor<br />
1 tk szódabikarbóna<br />
1/2 csomag sütőpor<br />
12 dkg porcukor<br />
1 db tojás<br />
15 dkg margarin<br />
3-4 ek tej<br />
1 tk rumaroma<br />
<br />
A krémhez:<br />
<br />
5 dkg margarin<br />
25 dkg porcukor<br />
1 tk vaníliaaroma<br />
4 evőkanál tejszín<br />
<br />
ELKÉSZÍTÉS<br />
<br />
A tészta hozzávalóit alaposan összegyúrjuk egy nagyobb tálban. Amikor összeállt, kinyújtjuk, és tetszés szerinti formával kiszaggatjuk.<br />
<br />
A kekszformákat sütőlapra helyezzük, és a 160 fokra előmelegített sütőben 7 perc alatt készre sütjük.<br />
<br />
A krém hozzávalóit robotgéppel kikeverjük, majd két kekszlap közé töltjük, és összeragasztjuk vele a kekszeket.<br />
<div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10153823648527938318noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1869335907766545389.post-1030381324280004852017-12-07T10:34:00.003+01:002017-12-07T10:34:58.535+01:00KRÉMES DIÓS RUDACSKÁK<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-h4nk3n37xjE/WikLIbHeCII/AAAAAAAAkwk/wfL693TTJiYHiBQme58NdNNx-MGRhtWLQCLcBGAs/s1600/00-130.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="485" data-original-width="640" height="242" src="https://2.bp.blogspot.com/-h4nk3n37xjE/WikLIbHeCII/AAAAAAAAkwk/wfL693TTJiYHiBQme58NdNNx-MGRhtWLQCLcBGAs/s320/00-130.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
KRÉMES DIÓS RUDACSKÁK</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
HOZZÁVALÓK<br />
<br />
A tésztához:<br />
<br />
25 dkg liszt<br />
1 késhegynyi sütőpor<br />
10 dkg darált dió<br />
10 dkg porcukor<br />
20 dkg margarin<br />
<br />
A töltelékhez:<br />
<br />
10 dkg porcukor<br />
10 dkg margarin<br />
5 dkg darált dió<br />
<br />
A szóráshoz:<br />
2 ek porcukor<br />
<br />
ELKÉSZÍTÉS<br />
<br />
Egy tálban elkeverjük a liszttel a sütőport, a darált diót és porcukrot, majd összedolgozzuk a margarinnal. Folpackba csomagolva egy órát a hűtőben pihentetjük.<br />
<br />
A sütőt előmelegítjük. Két tepsit kibélelünk sütőpapírral. A rudacska formát kibéleljük folpackkal, és egy kevés tésztát belenyomunk. A formából kifordítjuk, és a sütőpapíros tepsire sorakoztatjuk egy kevés helyet hagyva közöttük.<br />
<br />
170 fokra előmelegített sütőben hőlégkeveréssel 10 perc alatt megsütjük. A tepsin hagyjuk teljesen kihűlni, mert még forrón nagyon puha és deformálódik.<br />
<br />
A krémhez a margarint simára keverjük a porcukorral és a darált dióval. A kihűlt rudakból 1-1 darabot egy kiskanálnyi krémmel összeragasztunk, majd meghintjük porcukorral.<br />
<br />
MEGJEGYZÉS<br />
<br />
Akár kifli formával is el lehet készíteni, vagy csak simán rudakat sodorva is megsüthető és tölthető.<br />
<br />
<br />
<a href="http://www.mindmegette.hu/kremes-dios-rudacskak.recept/?utm_source=mindmegette&utm_medium=kapcsolodo&utm_campaign=belso" target="_blank">forrás:mindmegette</a>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10153823648527938318noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1869335907766545389.post-4793569257451648692017-12-07T10:28:00.001+01:002017-12-07T10:28:48.136+01:00OMLÓS DIÓS KIFLIK<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-wWBFDCMbQB4/WikJuichA4I/AAAAAAAAkwY/Rt2nTGNV6QEWV14yJ5hAbqvhg_vsCpbGQCLcBGAs/s1600/00-334.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="482" data-original-width="620" height="247" src="https://2.bp.blogspot.com/-wWBFDCMbQB4/WikJuichA4I/AAAAAAAAkwY/Rt2nTGNV6QEWV14yJ5hAbqvhg_vsCpbGQCLcBGAs/s320/00-334.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
OMLÓS DIÓS KIFLIK</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
HOZZÁVALÓK<br />
<br />
25 dkg finomliszt<br />
1 kevés sütőpor (késhegynyi)<br />
10 dkg porcukor<br />
10 dkg darált dió<br />
20 dkg margarin<br />
<br />
ELKÉSZÍTÉS<br />
<br />
A lisztet egy tálba szitáljuk, majd elkeverjük a sütőporral, a darált dióval és a porcukorral. Hozzáadjuk a margarint, majd kézzel simára dolgozzuk. Ezután egy zacskóba csomagolva néhány órára vagy egy éjszakára a hűtőbe tesszük.<br />
<br />
Két nagyobb méretű tepsit kibélelünk sütőpapírral, és egy kifliformát kibélelünk folpackkal.<br />
<br />
A tésztából kis darabokat tépünk, kisujjnyi rúddá sodorjuk, és a kibélelt kifliformába nyomkodjuk úgy, hogy a tészta ne púposodjon ki a formából. A folpack segítségével kiemeljük a kiflit a formából, és a sütőpapíros tepsibe fektetjük. A műveletet addig folytatjuk, amíg el nem fogy a tészta.<br />
<br />
A tepsit 170 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és hőlégkeveréssel 10 perc alatt megsütjük. Porcukorral megszórva tálaljuk.<br />
<br />
MEGJEGYZÉS<br />
<br />
A sütőből kivéve pár percet hagyjuk a tepsin, mert a kiflik ekkor még puhák és könnyen deformálódnak. Ha kihűltek, jól záródó fémdobozban tároljuk, ahol sokáig omlósak maradnak.<br />
<a href="http://www.mindmegette.hu/omlos-dios-kiflik.recept/" target="_blank"><br /></a>
<a href="http://www.mindmegette.hu/omlos-dios-kiflik.recept/" target="_blank">forrás:mindmegette</a><br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10153823648527938318noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1869335907766545389.post-78251959270681213062017-12-07T10:20:00.001+01:002017-12-07T10:20:40.449+01:00CSOKOLÁDÉS HÓPELYHEK PUDINGPORBÓL<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-f78nfQXqIiM/WikHurtuJlI/AAAAAAAAkwM/GrNxGgEe6NE5vgXmH09CqTDQH_SW87rzgCLcBGAs/s1600/00-283.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="482" data-original-width="642" height="240" src="https://1.bp.blogspot.com/-f78nfQXqIiM/WikHurtuJlI/AAAAAAAAkwM/GrNxGgEe6NE5vgXmH09CqTDQH_SW87rzgCLcBGAs/s320/00-283.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
CSOKOLÁDÉS HÓPELYHEK PUDINGPORBÓL</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
HOZZÁVALÓK<br />
<br />
14 dkg liszt<br />
1 csomag csokoládés pudingpor<br />
8 dkg margarin<br />
5 dkg porcukor<br />
1 ek tej<br />
1 db tojássárgája<br />
csipet só<br />
1 kávéskanál kakaópor<br />
1 csipet szódabikarbóna<br />
A tetejére:<br />
étcsokoládé vagy porcukor<br />
<br />
<br />
ELKÉSZÍTÉS<br />
<br />
A puha vajat és a porcukrot elkezdjük habosítani, majd hozzáadjuk a tojássárgáját. A liszthez keverjük a pudingport, a szódabikarbónát, a sót és a kakaóport, majd a vajas masszát a lisztes keverékhez adjuk, kevés tejjel lazítjuk, ha szükséges, és alaposan összegyúrjuk. Hűtőbe rakjuk kb. 1 órára.<br />
<br />
Ezután enyhén lisztezett munkalapon kinyújtjuk kb. fél centi vastagra, kiszaggatjuk egy hópehely formájú kiszúróval, és sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatjuk a formákat.<br />
<br />
Előmelegített sütőbe toljuk, és 160-170 fokon (légkeverés) kb. 10 percig sütjük. Kicsit hagyjuk hűlni (óvatosan bánjunk vele, mert könnyen törik), majd olvasztott csokival díszítjük, vagy porcukorral meghintve kínáljuk.<br />
<br />
MEGJEGYZÉS<br />
<br />
Finom porhanyós, omlós kekszek, amiket akár ajándékba is lehet adni. Egy hétig biztosan eláll.<br />
<br />
<a href="http://www.mindmegette.hu/csokolades-hopelyhekpudingporos.recept/" target="_blank">forrás: mindmegette</a>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10153823648527938318noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1869335907766545389.post-74193683953852087942017-11-28T11:19:00.000+01:002017-11-28T11:22:37.467+01:00Hagyma héja<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-q9_Z5QXegjY/Wh033FgbYnI/AAAAAAAAkv8/CnQhvv0PTI8pVaTQ2TMOP-R8OOzqMCdCQCLcBGAs/s1600/00-hagyma.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="300" data-original-width="300" src="https://3.bp.blogspot.com/-q9_Z5QXegjY/Wh033FgbYnI/AAAAAAAAkv8/CnQhvv0PTI8pVaTQ2TMOP-R8OOzqMCdCQCLcBGAs/s1600/00-hagyma.gif" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;">Ne dobd el a hagyma héját, </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;">mert szervezeted számára kincset ér! </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<span style="font-size: large;">A vöröshagyma héja több antioxidánst tartalmaz, mint maga a zöldség, ezenkívül található benne kvercetin is, ami természetes módon csökkenti a vérnyomást és gátolja meg az artériák elzáródását. A hagyma héjának rákellenes, gombaölő és antibakteriális hatást is tulajdonítanak.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Ha a hagyma héját ezentúl nem dobod ki, olyan előnyökre tehetsz szert, mint:</span><br />
<span style="font-size: large;">– a keringési betegségek esélyének csökkentése</span><br />
<span style="font-size: large;">– vastagbélrák megelőzése</span><br />
<span style="font-size: large;">– elhízás megelőzése</span><br />
<span style="font-size: large;">– 2-es típusú cukorbetegség kockázatának csökkentése</span><br />
<span style="font-size: large;">– emésztőrendszeri problémák megelőzése</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Így készíts hagymahéjból teát!</span><br />
<br />
<br />
<span style="font-size: large;">Fantasztikus méregtelenítő ital! Ráadásul végtelenül egyszerű az elkészítési módja. Csak főzd meg a hagyma héját, szűrd le a főzetet és naponta igyad! A hagyma héját előzőleg össze is gyűjtheted, eltárolhatod egy befőttesüvegben. A tea elkészítéséhez elég egy kevés hagymahéj. Miután forró vízbe beletetted, hagyd állni 15 percig. A legjobb, ha lefekvés előtt kortyolod el. Mivel a kvercetinnek szedatív hatása is van, megkönnyíti az elalvást.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Hogyan használd fel a hagymahéjat?</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Mivel nyersen nem fogyasztható, pörköltbe, levesbe, húsételekbe belefőzheted. A hagymahéj egyik legértékesebb összetevője a kvercetin, melynek szintje a zöldség héjhoz legközelebb eső részeiben a legmagasabb. De még jobb, ha magát a héjat esszük, ezért kísérletezz vele bátran!</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Várandósság alatt azonban kerüld a hagymahéj fogyasztását!</span><br />
<br />
forrás: Kuffer<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10153823648527938318noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1869335907766545389.post-7287519580800655262017-11-18T16:36:00.000+01:002017-11-18T16:40:25.660+01:00Tejszínes fokhagymakrémleves <div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-d_YdXvFEE5I/WhBUDSW5BfI/AAAAAAAAkvs/6MAP9dzUbwYCkIlI_JyrxVduBl7KqXdwgCLcBGAs/s1600/00-k%25C3%25A9mlevews.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="427" data-original-width="446" height="306" src="https://3.bp.blogspot.com/-d_YdXvFEE5I/WhBUDSW5BfI/AAAAAAAAkvs/6MAP9dzUbwYCkIlI_JyrxVduBl7KqXdwgCLcBGAs/s320/00-k%25C3%25A9mlevews.png" width="320" /></a></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;">Tejszínes fokhagymakrémleves </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<span style="font-size: large;">Hozzávalók / 4 adag</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">3 ek. olaj</span><br />
<span style="font-size: large;">2 fej fokhagyma</span><br />
<span style="font-size: large;">1 nagy db vöröshagyma</span><br />
<span style="font-size: large;">só ízlés szerint</span><br />
<span style="font-size: large;">0.5 kávéskanál fehér bors (ízlés szerint)</span><br />
<span style="font-size: large;">1 l csirke alaplé (lehet kockából is)</span><br />
<span style="font-size: large;">4 dl főzőtejszín (20%-os, de megfelel a 15%-os is)</span><br />
<span style="font-size: large;"></span><br />
<span style="font-size: large;">2.5 evőkanál finomliszt</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Elkészítés :</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">A fokhagymát és a vöröshagymát apróra vágjuk, megdinszteljük az olajon, sózzuk, borsozzuk.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">A lisztet rászórjuk - nem szabad pirítani -, s majd az alaplével felöntjük, folyamatos kavargatás mellett.</span><br />
<span style="font-size: large;">30-35 percig főzzük, majd botmixerrel az egészet pürésítjük.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Végül hozzáöntjük a főzőtejszínt, összekavarjuk, s még lassú tűzön körülbelül 5-6 percig forraljuk.</span><br />
<span style="font-size: large;">(Az utolsó 1-2 percben megszórjuk finomra vágott petrezselyemmel .)</span><br />
<span style="font-size: large;"></span><br />
<span style="font-size: large;">Lefedve kissé állni hagyjuk , tálaláskor gyöngy alakú levesbetéttel forrón tálaljuk.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Lehet tálalni még: pirítóssal kockára vágva, </span><br />
<span style="font-size: large;">szeletelt - kenyéren olvasztott sajtos pirítóssal, </span><br />
<span style="font-size: large;">sültbacon-csíkokkal, reszelt sajttal, aprított petrezselyemmel.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10153823648527938318noreply@blogger.com0