2018. január 24., szerda

A horkolás miatt nem tudsz aludni ?



Édesapám horkolása miatt nem tudott aludni anyám. Aztán felfedezte ezt az egyszerű módszert, és azóta nyugodtan alszik.... írja a blikkruzs . blikk.hu egy cikkében , éppen ezért elhoztam teljes egészében hátha beválik !??


Ezzel megoldhatod a problémát...



Ha horkolsz, az valószínűleg téged egyáltalán nem zavar. Bizonyára nem ébredsz fel rá és talán nem is tudod meg, hogy horkolsz, mindaddig, amíg meg nem osztod az ágyadat valaki mással. Azonban a másik személy számára az éjszakák valódi poklok lehetnek. A horkolás általában olyan embereket érint, akik túlsúlyosak, stresszesek, túl sok alkoholt fogyasztanak, vagy valamilyen okból el vannak záródva az orrjárataik.

Gyakran mondják, hogy kétféle horkolás létezik: az ártalmatlan és az orvosi eset. az ártalmatlan nem tekinthető egyből veszélyesnek, az orvosi eset okát azonban érdemes ténylegesen kivizsgáltatni.

Néha a horkolásnak annyi az oka, hogy egy kis nyálka van az orrban vagy a torokban. Ebben az esetben létezik egy rég elfeledett trükk, amit érdemes mindenképpen letesztelni!

Sokan pozitív eredményt értek el ezzel az ízletes és természetes “horkolás elleni” itallal.

Ezekre lesz szükséged:

2 alma

2 sárgarépa

1/4 citrom

1 darabka friss gyömbér

A citromlé sok C-vitamint tartalmaz, ami enyhítheti az orr irritációját és segít megszüntetni az orrfolyást.

A gyömbért több mint 2000 éve használják Kínában többféle betegség és a légutak kezelésére.

Az alma és a sárgarépa sok triptofán nevű aminosavat tartalmaz, ami nyugtató hatású és megkönnyíti az alvást.

Így készítsd el:


Reszeld le a hozzávalókat, majd tedd egy turmixgépbe és turmixold le őket pépesre. Közvetlen, mielőtt ágyba bújnál, idd meg ezt a keveréket.

2018. január 21., vasárnap

Keksz szalámi



                                          Keksz szalámi


Végtelenül egyszerű, de pont ezért nagyszerű. Csak ajánlani tudom mindenkinek, hogy készítse el.

Hozzávalók:

25 dkg egész háztartási keksz
25 dkg darált háztartási keksz
25 dkg margarin
20 dkg cukor
1 dl tej
2 dl kifőzött kávé
3 evőkanál kakaópor /cukrozatlan/
rumaroma /ízlés szerint/
a szóráshoz: porcukor

Elkészítés:

A darált kekszet egy nagy tálba beleöntjük. Az egész kekszeket egy nylon zacskóba bele tesszük  és húsklopfolóval egy kicsikét összetörjük, majd ezt is beleöntjük a tálba.

A tejet és a kávét egy lábosban feltesszük a tűzhelyre, melegíteni kezdjük, közben beletesszük a cukorral elkevert kakaóport és a margarint (de csak addig melegítjük, míg el nem olvad a cukros kakaó és a margarin!).

Ha már elolvadtak, ráöntjük a kekszekre, és jól összekeverjük. A rumaromát is beleöntjük, majd ismét összekeverjük a masszát.

A folpackot kiterítjük az asztalra, majd a massza felét rákanalazzuk és rúd alakúra formázzuk, majd szorosan feltekerjük folpackot. (A massza másik felével is ugyan így járunk el - két rúd keksz szalámi lesz.)

Ha feltekertük, legalább 3-4 órára betesszük a hűtőbe.

Mielőtt felszeletelnénk megszórjuk porcukorral.

Gombás - rizses pulykaragu



Gombás - rizses pulykaragu


Hozzávalók 4 személyre

800 g pulykacomb
só , bors 
8 gerezd fokhagyma  
1 fej vöröshagyma  
100 ml + 2 evőkanál olaj
1 tk paradicsompüré 
200 g gomba 
50 g zöldborsó 
200 g rizs 
petrezselyem



A húst megmossuk , felkockázzuk és sózzuk , borsozzuk .
A fokhagyma gerezdeket és a vöröshagymát hámozzuk meg , utóbbit vágjuk finomra .

Melegítsünk meg  100 ml olajat , és főzzük benne a fokhagymagerezdeket 5 percig . Pirítsuk aranyszínűre a húskockákat a fokhagymás olajban , majd adjuk hozzá a vöröshagymát , és pirítsuk együtt további 2 percig . Forgassuk bele a paradicsompürét , majd öntsük fel 100 ml vízzel forraljuk fel , és közepes lángon főzzük 35 percig . Adjuk a húshoz a gombakeveréket és a zöldborsót , és főzzük 10 percig .

Hevítsünk fel 2 evőkanál olajat , és pirítsuk rajta üvegesre a rizst . Öntsük fel 320 ml forró , sós vízzel és forraljuk addig amíg a víz nagy része elpárolog . 
Azután kis lángon , lefedve főzzük puhára a rizst , majd forgassuk össze a fokhagyma gerezdekkel és a zöldséges pulykaraguval .
A durvára vágott petrezselyemmel megszórva tálaljuk.

Elkészítési idő : 60 perc

2018. január 8., hétfő

Darálós keksz



Darálós keksz



Hozzávalók 2 tepsire való adaghoz:

2 tojás
12 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
10 dkg zsír
35 dkg búzaliszt
1 csomag sütőpor
fél citrom reszelt héja
1-1 csapott ek. liszt és cukrozatlan kakaópor


Az alapanyagokat egy tálba mérjük, és kézzel összegyúrjuk.
Kettéosztjuk a tésztát, és az egyikhez hozzáadjuk az 1 csapott evőkanálnyi lisztet, a másikhoz pedig hozzáadjuk az 1 csapott evőkanálnyi cukrozatlan kakaóport. A két gombócot folpackba csomagolva hűtőbe tesszük 1-2 órára.
Húsdarálóra szerelt kinyomóval ledaráljuk a tésztát, 8-10 cm-es darabokban. 
180 fokos sütőben, sütőpapíros tepsiben kb. 10-12 percig sütjük.

2017. december 7., csütörtök

KRÉMES-KAKAÓS KEKSZ



KRÉMES-KAKAÓS KEKSZ


HOZZÁVALÓK

A tésztához:

25 dkg liszt
12 dkg kakaópor
1 tk szódabikarbóna
1/2 csomag sütőpor
12 dkg porcukor
1 db tojás
15 dkg margarin
3-4 ek tej
1 tk rumaroma

A krémhez:

5 dkg margarin
25 dkg porcukor
1 tk vaníliaaroma
4 evőkanál tejszín

ELKÉSZÍTÉS

A tészta hozzávalóit alaposan összegyúrjuk egy nagyobb tálban. Amikor összeállt, kinyújtjuk, és tetszés szerinti formával kiszaggatjuk.

A kekszformákat sütőlapra helyezzük, és a 160 fokra előmelegített sütőben 7 perc alatt készre sütjük.

A krém hozzávalóit robotgéppel kikeverjük, majd két kekszlap közé töltjük, és összeragasztjuk vele a kekszeket.

KRÉMES DIÓS RUDACSKÁK



KRÉMES DIÓS RUDACSKÁK


HOZZÁVALÓK

A tésztához:

25 dkg liszt
1 késhegynyi sütőpor
10 dkg darált dió
10 dkg porcukor
20 dkg margarin

A töltelékhez:

10 dkg porcukor
10 dkg margarin
5 dkg darált dió

A szóráshoz:
2 ek porcukor

ELKÉSZÍTÉS

Egy tálban elkeverjük a liszttel a sütőport, a darált diót és porcukrot, majd összedolgozzuk a margarinnal. Folpackba csomagolva egy órát a hűtőben pihentetjük.

A sütőt előmelegítjük. Két tepsit kibélelünk sütőpapírral. A rudacska formát kibéleljük folpackkal, és egy kevés tésztát belenyomunk. A formából kifordítjuk, és a sütőpapíros tepsire sorakoztatjuk egy kevés helyet hagyva közöttük.

170 fokra előmelegített sütőben hőlégkeveréssel 10 perc alatt megsütjük. A tepsin hagyjuk teljesen kihűlni, mert még forrón nagyon puha és deformálódik.

A krémhez a margarint simára keverjük a porcukorral és a darált dióval. A kihűlt rudakból 1-1 darabot egy kiskanálnyi krémmel összeragasztunk, majd meghintjük porcukorral.

MEGJEGYZÉS

Akár kifli formával is el lehet készíteni, vagy csak simán rudakat sodorva is megsüthető és tölthető.


forrás:mindmegette

OMLÓS DIÓS KIFLIK



OMLÓS DIÓS KIFLIK


HOZZÁVALÓK

25 dkg finomliszt
1 kevés sütőpor (késhegynyi)
10 dkg porcukor
10 dkg darált dió
20 dkg margarin

ELKÉSZÍTÉS

A lisztet egy tálba szitáljuk, majd elkeverjük a sütőporral, a darált dióval és a porcukorral. Hozzáadjuk a margarint, majd kézzel simára dolgozzuk. Ezután egy zacskóba csomagolva néhány órára vagy egy éjszakára a hűtőbe tesszük.

Két nagyobb méretű tepsit kibélelünk sütőpapírral, és egy kifliformát kibélelünk folpackkal.

A tésztából kis darabokat tépünk, kisujjnyi rúddá sodorjuk, és a kibélelt kifliformába nyomkodjuk úgy, hogy a tészta ne púposodjon ki a formából. A folpack segítségével kiemeljük a kiflit a formából, és a sütőpapíros tepsibe fektetjük. A műveletet addig folytatjuk, amíg el nem fogy a tészta.

A tepsit 170 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és hőlégkeveréssel 10 perc alatt megsütjük. Porcukorral megszórva tálaljuk.

MEGJEGYZÉS

A sütőből kivéve pár percet hagyjuk a tepsin, mert a kiflik ekkor még puhák és könnyen deformálódnak. Ha kihűltek, jól záródó fémdobozban tároljuk, ahol sokáig omlósak maradnak.

forrás:mindmegette


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...