2012. március 27., kedd

Mozzarellás paradicsomos csirke fűszeres burgonyával


Mozzarellás paradicsomos csirke fűszeres burgonyával

Hozzávalók:

Csirkemell(tetszés szerinti mennyiség)
Paradicsom
Mozzarella
Burgonya
Fűszersó

Elkészítése:

A csirkemellet szeletekre vágom, pirosparikás liszteben megforgatom és kisütöm olajban. Tepsibe rakom a hússzeleteket, tetejükre egy szelet paradicsomot és mozzarellát szelek.Sütőben sütöm, amíg a mozzarella szépen rásül.
A burgonyát héjában megfőzöm, utána megpucolom, szeletekre vágom. A fűszersót kevés olajjal elkeverem és leöntöm vele a szeletekre vágott burgonyát. Sütőben 20-30 percig sütöm.

Nincsenek megjegyzések:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...