2012. március 27., kedd
Mozzarellás paradicsomos csirke fűszeres burgonyával
Mozzarellás paradicsomos csirke fűszeres burgonyával
Hozzávalók:
Csirkemell(tetszés szerinti mennyiség)
Paradicsom
Mozzarella
Burgonya
Fűszersó
Elkészítése:
A csirkemellet szeletekre vágom, pirosparikás liszteben megforgatom és kisütöm olajban. Tepsibe rakom a hússzeleteket, tetejükre egy szelet paradicsomot és mozzarellát szelek.Sütőben sütöm, amíg a mozzarella szépen rásül.
A burgonyát héjában megfőzöm, utána megpucolom, szeletekre vágom. A fűszersót kevés olajjal elkeverem és leöntöm vele a szeletekre vágott burgonyát. Sütőben 20-30 percig sütöm.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése