2013. augusztus 22., csütörtök

Bounty kehely

Hozzávalók:

5 ek kókuszreszelék
4 dl tej
1 dl főzőtejszín
2 ek kristálycukor
kevés vanília aroma
5 ek búzadara
5 dkg főzőcsokoládé
kevés víz

5 dkg dió durvára törve


Elkészítés:

A tejet és a tejszínt tedd fel főni a kókuszreszelékkel, a cukorral és vaníliával, majd forrás után add hozzá a búzadarát. Keverd el, majd tegyél rá a fedőt, és hagyd pihenni néhány percre.
Közben vízfürdőn olvaszd fel a csokoládét (pici cukrot tehetsz hozzá, ha édesen szereted, mert az étcsoki keserűbb), olvadás után kevés vízzel lazítsd fel, majd tedd félre.
A kókuszos krémet oszd szét négy pohárba, simítsd el, hogy épp a pereme alatt legyen. A csokoládét terítsd el a tetején.
Ízlés szerint néhány szem pirított diót tehetsz a tetejére. Tedd a hűtőbe fogyasztásig.

Forrás: http://www.mindentiszta.com/receptek/

2013. augusztus 21., szerda

Fahéjas csokis körte



Fahéjas csokis körte


Hozzávalók:
6 körte, 15 dkg cukor, 1 rúd fahéj, 1 kiskanál őrölt gyömbér, 2,5 dl főzőtejszín, 17,5 dkg étcsokoládé, 2,5 dkg vaj


Elkészítés:

A körtéket meghámozzuk, félbevágjuk, magházukat eltávolítjuk, majd egy serpenyőbe téve, megszórjuk 6 evőkanál cukorral. Hozzáadjuk a fahéjat és a gyömbért (nem kell félni tőle), felöntjük annyi vízzel, amennyi éppen ellepi, és közepes lángon 20 percig forraljuk, míg a körte kissé áttetszővé nem válik. Ekkor kivesszük, lecsepegtetjük és félretesszük hűlni.
A főzőtejszínt egy másik edénybe öntjük, hozzáadjuk a darabokra tört csokoládét és a maradék cukrot, lassú tűzön forralni kezdjük, míg a csoki felolvad.
 Hozzáadjuk a vajat, és alaposan elkeverjük, majd egy rövid időre félretesszük hűlni. Tálaláskor a csokiszószt a körtékre öntjük. Tejszínhabbal megkoronázhatjuk.


Forrás : http://www.mindentiszta.com/receptek/

2013. augusztus 18., vasárnap

Augusztus 20




Magyarország nemzeti és állami ünnepe – I. István király temetésének és szentté avatásának évfordulója, Szent István király ünnepe, az Új Kenyér ünnepe, valamint 1949 és 1989 között a Magyar Népköztársaság Alkotmányának hivatalos állami ünnepe.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...