Krémes ahogy én csinálom
Hozzávalók :
1 csomag mirelit vajastészta
5 tojás
15 dkg cukor
1 evőkanál rizsliszt
1 csomag vaniliás cukor
2 dl tej
porcukor a meghintéshez
Krémhez :
a tojásokat a cukorral és a rizsliszttel kikeverjük . Lassan hozzáöntjük a tejet és a vaniliás cukrot , s gőz fölött sűrűre verjük .
Elkészítés :
a mirelit vajastésztát felengedés után 2-3 mm vastag téglalap alakúra nyújtjuk . Nagy sütőlapon , forró sütőben megsütjük . Kettévágjuk és kihülés után megkenjük a még meleg krémmel az egyik lapot , a másikkal befedjük . Porcukorral meghintjük , majd éles késsel kockára vágjuk .
(egyszerű , gyors és finom ) Jó étvágyat hozzá!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése