Fetával töltött,sült gombafejek
Hozzávalók :
20dkg csiperkegomba(kb 7-8db)
só,bors
10dkg feta sajt
1 gerezd fokhagyma
1 csokor petrezselyem
fél dl. olivaolaj
Elkészítés :
A gombák tönkjét eltávolítottam,megmostam a fejeket,leszárítottam.-én meg is hámoztam,de ez elhagyható-.Sózom,borsozom,és sütőlapra helyezem.
A fetát összemorzsolom,hozzáadom az aprított fokhagymát,és petrezselymet.A sajtos tölteléket a gombafejekbe kanalazom,meglocsolom olivaolajjal,és 200fokon 15-20 percig sütöm.
Egy szelet pirítóssal kiváló
Forrás : Andika>>
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése