Kefíres zöldségsaláta sajttal /Kalóriaszegény/
Hozzávalók:
1 főre 20 dkg retek 40 dkg alma 20 dkg sárgarépa 4 dl kefír só, édesítőszer, zöldfűszerek 12 dkg köményessajt
Elkészítés:
A retket lereszeljük, besózzuk és állni hagyjuk. Az almát, sárgarépát szintén lereszeljük, és összekeverjük a kicsit kinyomkodott retekkel. A kefírből öntetet készítünk, amit ízesítünk sóval, édesítőszerrel, zöldfűszerekkel. A salátaféléket egy tálba tesszük,ráöntjük az öntetet és óvatosan összekeverjük. Lehűtve tároljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése