Előkészítési idő: 00:15 Főzési idő: 00:25
Adag: 3
Gombás ételek kedvelőinek.
Rántott gomba Western szósszal
Hozzávalók :
0,5 kg gomba 1 marék madársaláta 1 csomag gyors zacskós rizs Western szósz 2 tojás só liszt zsemlemorzsa 1 teáskanál szezámmag olaj a sütéshez 1 teáskanál vaj
Elkészítés
A megtisztított gombát lisztbe, sózott, felvert tojásba, és a zsemlemorzsában elkevert szezámmagos keverékben panírozzuk. Olajban szép barnára sütjük. Közben kifőzzük a rizst (a dobozon lévő utasításnak megfelelően). Egy csészét kicsit kivajazunk. Madársalátát teszünk bele, rá a rizst. Jól lenyomkodjuk. Kiborítjuk a tányérra. A rántott gombákat elhelyezzük. A tetejükre teszünk szószt. Egyéb javaslatok Friss salátával és madársalátával dekoráljuk, körberakjuk. Ha nem szereted a Western szószt, mással is készítheted.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése