Előkészítési idő: 00:30 sütési idő: 00:30 Adag: 4 adag
Sajttal, sonkával töltött pulykamell rizssalátával
Hozzávalók
4 szelet pulykamell 4 szelet sonka 4 szelet trappista sajt 20 dkg rizs 40 dkg francia saláta zöldségkeverék 4 dl joghurt só őrölt fehér bors olaj tojás liszt zsemlemorzsa
Előkészítés:
A zöldségeket megfőzzük, lehűtjük. A rizsből a szokott módon párolt rizst készítünk, és hagyjuk kihűlni. A pulykamell szeleteket kiklopfoljuk, sózzuk.
Elkészítés: A pulykamell szeletek egyik felére teszünk 1-1 sajtot és sonkát majd összehajtjuk. Bepanírozzuk, és bő olajban kisütjük. A joghurtot elkeverjük sóval és a borssal, majd beleforgatjuk a rizst és a zöldségeket. A töltött pulykát a rizssalátával tálaljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése