Hozzávalók:tetszés szerint
burgonya
tojás
tejföl
só
szerecsendió
bacon szalonna
sajt
Elkészítés:
A burgonyát héjában sós vízben megfőzzük, majd karikára vágjuk.
A szalonnát kockára vágjuk, kiolvasztjuk, lecsepegtetjük.
A tojássárgáját, a tejfölt, a fűszereket elkeverjük a szalonnával, a burgonyával, majd hozzáadjuk a tojásfehérje keményre felvert habját.
Vajazott morzsázott tepsibe öntjük, tetejét sajttal megszórjuk, és pirosra sütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése