Szilvás-túrós pohárkrém
Kedves barátnőm oldaláról hoztam ezt a finomságot !
Hozzávalók:
6 adag, de 4 adagnak meg nagyon bőséges
50 dkg túró,
2 jó nagy púpozott ek. tejföl,
3 dl tej,
42 db szilva, cukor vagy fruktoz ízlés szerint,
1 kk. őrölt fahéj,
1 citrom reszelt héja, kevés kakaó a tetejére , de lehet csoki reszelék is,
A túró, tej, tejföl, szilva hidegen tartottból legyen. A szilvát megmosom, leszárítom, kimagozom és 2-3 egész db kivételével négy darabba vágom. A túrót 2 dl tejjel, a tejföllel, a cukorrral, és a citrom reszelt héjával összeturmixolom krémesre. Kiöntöm egy nagyobb pohárba az egészet. Ezután a kitisztított turmixpohárban külön megcsinálom a szilvát. De ha jól kikaparjuk belőle, akkor nem is kell kimosni, de akkor a szilva színe egy kicsit világosabb lesz, mert még kerül bele tej is. Beleteszem a gépbe a szilvát, 1 dl tejet, fahéjat és cukrot, és ezt is krémesre turmixolom. Ezt is kiöntöm külön egy pohárba. Elkészítem a 4 vagy 6 poharat amibe rétegesen beletöltöm a krémeket, (túró, szilva, túró) a tetejére szórok kakaót, beleteszek egy- egy félbevágott szilvát.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése